ジンギスカン霧島 浅草店で親方一押しのランプ肉「霧島連山」を満喫!



ラム肉

年末に、おいしいラム肉が食べられるお店でジンギスカンを堪能してきました。

今回は、一度行ったらまた行きたくなるお店、ジンギスカン霧島浅草店のレポートです。

元大関・霧島の陸奥親方のお店、ジンギスカン霧島

ジンギスカン霧島は、ヘルシーで良質なラム肉が食べられる、元大関・霧島の陸奥親方のお店で、新宿・御徒町・浅草・五反田・新橋・水道橋の6店舗展開しています。

我が家は御徒町・浅草・新橋店へ行ったことがありますが、どのお店もいつも混んでいて大人気なんです。

美味しいのはもちろん、どのお店へ行っても店員さんが親切で感じの良い方ばかりでいつも楽しく食事をすることができるので、大好きなお店です。

 

店内

店内はこんな感じで照明がやや暗めの落ち着いた雰囲気です。

この日は、予約なしで開店時間の17時に訪れて入店することができましたが、人気店なので予約をしていった方が安心です。

 

ジンギスカン霧島浅草店のメニュー

メニュー

現在のメニューは人気商品のみとなっています。

こちらのメニューだけでも十分な品揃えだと思いますが、以前のメニューの魚沼産コシヒカリの土鍋ごはんは絶品でした!

お肉のメニューが味付けされていないのがほとんどなのが、味付け肉が苦手なわたしとしては嬉しいです。

以前初めて行った地元のジンギスカン店では味付けされたお肉のメニューが多く、「あ〜霧島で早くリベンジしたい!」と思っていたのですが、やっとこの時がきました(笑)。

 

メニュー

こちらはコースメニュー。

羊火鍋コースが気になっています。めっちゃ辛そうだな〜。

センスの良い器等

箸とタレ

黒い器等に割り箸の赤のアクセントが良い感じです。

霧島のジンギスカンのタレは、肉にも野菜にもきのこにも合ってめっちゃ美味しいです。

豊富な調味料

調味料

いろいろな薬味がそろっていて味変も楽しいです。

柚子こしょう好きとしては、赤柚子こしょうがあるのが嬉しい。

ジンギスカン霧島でおいしいディナー

お通しのキャベツ

お通し

薄くカットされているので食べやすいです。

2種類のドレッシングがついてきます。

 

キムチ

キムチ

見た目が鮮やかでいかにも美味しそうなキムチ。

これだけでもごはん1杯いけそうなくらい美味い!お肉の名脇役ですね。

 

ラムの甘辛煮込み

ラムの甘辛煮込み

これ、初めて食べたんですけどめっちゃ美味しいです!

名前の通りラムが甘辛く煮込まれているんですけど、甘い味付けの料理が苦手なわたしにもちょうど良い味付けで、箸が進みました。

あまりに美味しいので2杯目頼もうかと思ったくらいです!家で再現できないかな〜(笑)。

ちなみに、以前食べたラムの岩塩煮込みも絶品でした。

 

霧島連山・生ラム・きのこ盛り

ラム肉ときのこ

メインはこれ、左下から霧島連山、きのこ盛り、生ラム(2人前)。

生ラムはいつも頼んでいるのですが、霧島連山は初注文です。前から食べてみたかったんですよ〜。

 

メニュー

親方一押しだそうで、なんと300gのビッグなお肉(ランプ)です!お値段もビッグ(笑)。

一人ならこれだけ頼めば十分すぎる量ですね。

 

生ラム

おかわりできるもやしを先に焼きつつ生ラムを焼きます。

やわらかくて食べやすく、これを頼んでおけば間違いなし!って感じのおいしさです。

ジンギスカンってもやしを鍋の端に沿って入れて、中央で肉を焼くのが美味しい食べ方みたいですけど、撮影を意識していたらこんなんなっちゃいました(笑)。

 

ラム肉

じゃ〜ん!お鍋にデンッと横たわる300gのランプ肉。めっちゃ存在感があります!

 

ラム肉

わ〜い!美味しそうな焼き目がつきました!

これは美味しいに決まってるて感じでワクワクしながら焼いていきます。

 

ランプ肉

良い感じで焼き上がり、よく切れるハサミでカットして仕上げに軽く焼いてからいただきました。

柔らかくてジューシーで最高においしかった!さすが親方一押しのお肉です!

ちなみに、塩コショウがふってあるのでそのままでもオッケーですが、タレや赤柚子こしょうをつけてもおいしかったです。

これはクセになりそう!次回もきっと頼むこととなるでしょう。

 

マンゴープリン

手作りマンゴープリン

デザートは手作りマンゴープリン。

手作り杏仁豆腐が食べたかったのですが、品切れということでこちらをチョイス。

甘さ控えめでさっぱりと食べられておいしかったです。

ジンギスカン霧島浅草店の場所・営業時間

  • 住所:東京都台東区浅草1丁目43−9 レクス浅草3F
  • 電話:03-3842-6655
  • 営業時間:【火~金】ランチ11:30~15:00(LO14:30) 
         【火~金】ディナー17:00~22:00(LO21:15)
         【土日祝】ランチ11:30~15:00(LO15:00)
         【土日祝】ディナー15:00~22:00(LO21:15)
                     ※毎月第一日曜日は21時閉店(L.O.20:15)
  • 臨時休業日:毎週月曜日(月曜祝日の場合は営業)

むすびに

少人数での従業員様での営業ということで、店員さんがお一人でホールを担当されていたのですが、きめ細かな接客で今回も気持ちよい時を過ごすことができました。

ごちそうさまでした。また行きます!

やっぱりジンギスカンを食べるなら霧島が一番!と再認識した浅草の夜でした。

 

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